|
Merhaba değerli meslektaşlarım.Minyatür dekorlar sayfamı hazırlamamdaki amacım sizlere bu konuda bir nebzede olsa yardımcı olmaktır.Bu tür çalışmalar ayna sunumlarında yer almaktadır.Minyatür dekorlar aynada takdim edilmiş ürünün tamamlayıcı özelliğini taşıması ve ifade etmesi bu çalışmaları gerekli kılmıştır.Örnek vermek gerekirse ayna menüsü sebzeli terin içeriyorsa bu aynanın tamamlayıcısı sebze başlık çalışması olur.Eğer seçilen menü meyveli piliç fantezi ise bu aynanın tamamlayıcısıda ancak piliçten hazırlanmış bir başlık olabilir.Soğuk mutfakta genelde ayna başlığı olarak adlandırılan bu süsleme sanatı ayna sunumları açısından olmazsa olmaz niteliğini taşımaktadır.
|